Woman On Top

Χορτοκεφτέδες

Αυτή είναι μια συνταγή που ανέβασε μια φίλη σε ένα forum που συμμετέχω (thanx Xρύσα ). Είναι ένας ευρηματικός τρόπος για να φάνε τα αγγελούδια μας λαχανικά – δοκιμάστε το.

Continue reading...

Συνταγη-Ζυμαρικά με μπρόκολο και κρέμα γάλακτος

500 g ζυμαρικά της αρεσκείας σας 500 g μπρόκολο (κορφές) 1 μεγαλούτσικο κρεμμύδι, 250 g κρέμα γάλακτος Λάδι αλάτι πιπέρι Βράζουμε για λίγα λεπτά το μπρόκολο μέχρι να μαλακώσει – 15-20 λεπτά περίπου. Βράζουμε και τα μακαρόνια μας, ανάλογα με τις οδηγίες τους. Μαραίνουμε το κρεμμύδι με λίγο λάδι και προσθέτουμε το μπρόκολο, αλάτι, πιπέρι. [...]

Continue reading...

Συνταγή-Σπανακόπιτα

Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 2 πράσα μεγάλα 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνιθο 3 φλυτζάνια ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα 2 αυγά αλάτι και πιπέρι

Continue reading...

Συνταγή-Σαλάτα ρόκα με παρμεζάνα

Υλικά 1 ματσάκι ρόκα 10 φυλλα σπανάκι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 120 γρ. φλούδες παρμεζάνας 60 γρ. κρουτόν 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κουταλιές της σούπας μπαλσαμικό λίγο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Continue reading...

Συνταγή-Γλυκό τιραμισού

ΓΛΥΚΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ 5 κρόκοι αυγών 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 500 γρ. τυρί Μασκαρπόνε 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ 2 κούπες τσαγιού καφέ εσπρέσσο αλεσμένο 4 κουταλιές σούπας ρούμι λίγο κακάο για πασπάλισμα

Continue reading...